Dikuti dari laman Indonesia Kaya, kembang goyang merupakan salah satu cemilan tradisional khas betawi. Meskipun kuno, tetapi masih menjadi kegemaran masyarakat hingga kini. Menjadi cemilan saat lebaran, kembang goyang terbuat dari tepung beras, dengan proses buatnya digoyang goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.
Cara Membuat: Cuci bersih beras dengan takaran air seperti memasak nasi biasa. Masukkan serai, daun salam, jamur dan teri ke dalam takaran beras. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit sampai harum lalu masukkan ke dalam campuran beras yang akan dimasak. Tambahkan sedikit minyak dari minyak bawang tersebut. Masukkan kaldu jamur secukupnya.
½ kg Beras ketan ½ kg Gula pasir Asam secukupnya Minyak goreng secukupnya Alat-alat yang dibutuhkan : Cetakan/ loyang Cara Membuat cuci beras ketan. Masak beras ketan seperti memasak nasi biasanya sampai matang dengan cara dikukus. Cuci lagi dengan air. Setelah matang, letakkan ketan di atas nampan. tinggi.Tujuan dari pembuatan beras emas tersebut adalah mampu men y ediakan rekomendasi harian yang dianjurkan dari vitamin dalam 100-200 gram beras, yang Gambar 1. Ivo Cakila. Masakan Jepang (日本料理 nihon ryōri, nippon ryōri?) adalah makanan yang dimasak dengan cara memasak yang berkembang secara unik diJepang dan menggunakan bahan makanan yang diambil dari wilayah Jepang dan sekitarnya. Dalam bahasa Jepang, makanan Jepang disebutnihonshoku atau washoku. Sushi, tempura, shabu-shabu, dan sukiyaki . 216 475 129 277 487 29 173 182

cara membuat jipang dari beras